{"id":9573,"date":"2021-07-16T10:38:40","date_gmt":"2021-07-16T10:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/dev\/?p=9573"},"modified":"2021-07-16T10:38:40","modified_gmt":"2021-07-16T10:38:40","slug":"certified-organic-farms-meet-stringent-standards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/de\/zertifizierte-biobetriebe-erfuellen-strenge-standards\/","title":{"rendered":"Zertifizierte Biobetriebe erf\u00fcllen strenge Standards"},"content":{"rendered":"<p>Der \u00f6kologische Landbau ist eine landwirtschaftliche Methode, die darauf abzielt, Lebensmittel mit nat\u00fcrlichen Substanzen und Prozessen zu produzieren. Dies bedeutet, dass der \u00f6kologische Landbau tendenziell nur begrenzte Auswirkungen auf die Umwelt hat, da er Folgendes f\u00f6rdert:<\/p>\n<ul>\n<li>der verantwortungsvolle Umgang mit Energie und nat\u00fcrlichen Ressourcen;<\/li>\n<li>die Aufrechterhaltung der biologischen Vielfalt;<\/li>\n<li>Erhaltung der regionalen \u00d6kobilanzen;<\/li>\n<li>Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit;<\/li>\n<li>Aufrechterhaltung der Wasserqualit\u00e4t.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dar\u00fcber hinaus f\u00f6rdern die Regeln f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau einen hohen Standard des Tierschutzes und verlangen von den Landwirten, dass sie den spezifischen Verhaltensbed\u00fcrfnissen von Tieren gerecht werden.<\/p>\n<p>Die EU-Vorschriften f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau sollen eine klare Struktur f\u00fcr die Herstellung von Bio-G\u00fctern in der gesamten EU schaffen. Dies soll die Nachfrage der Verbraucher nach vertrauensw\u00fcrdigen Bio-Produkten befriedigen und gleichzeitig einen fairen Markt f\u00fcr Produzenten, H\u00e4ndler und Vermarkter bieten.<\/p>\n<h5 id=\"buildingtrustinorganicfarming\">Vertrauen in den \u00f6kologischen Landbau aufbauen<\/h5>\n<p>In order for farmers to derive benefits from organic farming methods, consumers need to trust that the rules on organic production are being followed. Therefore, the EU maintains the following strict system of\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/food-farming-fisheries\/farming\/organic-farming\/controls_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">control and enforcement<\/a>\u00a0to guarantee that organics rules and regulations are being followed properly. As organic farming is part of a larger supply chain which encompasses food processing, distribution and retailing sectors, these are also subject to checks<\/p>\n<ul>\n<li>Jedes EU-Mitglied ernennt \u201eKontrollstellen oder Beh\u00f6rden\u201c zur Inspektion der Betreiber in der Bio-Lebensmittelkette. Hersteller, H\u00e4ndler und Vermarkter von Bio-Produkten m\u00fcssen sich bei ihrer \u00f6rtlichen Kontrollstelle registrieren, bevor sie ihre Lebensmittel als biologisch vermarkten d\u00fcrfen.<\/li>\n<li>Nach der \u00dcberpr\u00fcfung und Kontrolle erhalten sie ein Zertifikat, um zu best\u00e4tigen, dass ihre Produkte die Bio-Standards erf\u00fcllen.<\/li>\n<li>Alle Betreiber werden mindestens einmal im Jahr \u00fcberpr\u00fcft, um sicherzustellen, dass sie weiterhin die Regeln einhalten.<\/li>\n<li>Importierte Bio-Lebensmittel unterliegen ebenfalls Kontrollverfahren, um sicherzustellen, dass sie auch nach den biologischen Grunds\u00e4tzen hergestellt und versandt wurden.<\/li>\n<\/ul>\n<h5 id=\"theorganiclogo\">Das organische Logo<\/h5>\n<p>The\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/food-farming-fisheries\/farming\/organic-farming\/organic-logo_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">organic logo<\/a>\u00a0gives a coherent visual identity to EU produced organic products sold in the EU. This makes it easier for EU based consumers to identify organic products and helps farmers to market them across all EU countries.<\/p>\n<p>Das Bio-Logo darf nur auf Produkten verwendet werden, die von einer autorisierten Kontrollbeh\u00f6rde oder -stelle als Bio zertifiziert wurden. Dies bedeutet, dass sie strenge Bedingungen f\u00fcr die Herstellung, den Transport und die Lagerung erf\u00fcllt haben.<\/p>\n<p><span id=\"file-365052\" class=\"file file-image file-image-jpeg file-temporary file--image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"media-element file-default img-responsive\" src=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/sites\/default\/files\/food-farming-fisheries\/farming\/images\/the_organic_logo.jpg\" alt=\"EU-Bio-Logo\" width=\"300\" height=\"200\" data-delta=\"5\"><\/span><\/p>\n<h5 id=\"organicfarmingafter2022\">Biolandbau nach 2022<\/h5>\n<p>Der \u00f6kologische Landbau ist ein schnell wachsendes Gebiet in der EU-Landwirtschaft, das direkt aus dem zunehmenden Interesse der Verbraucher an Bio-Produkten hervorgeht. Als Reaktion auf die Herausforderungen dieser raschen Expansion und um einen wirksamen Rechtsrahmen f\u00fcr die Industrie zu schaffen, hat die EU neue Rechtsvorschriften verabschiedet. Aufgrund der Komplexit\u00e4t und Bedeutung der vorbereiteten Sekund\u00e4rgesetzgebung wurde ihr Inkrafttreten vom 1. Januar 2021 auf den 1. Januar 2022 um ein Jahr verschoben.<\/p>\n<p>Beispiele f\u00fcr die \u00c4nderungen, die im Rahmen der neuen Bio-Gesetzgebung vorgenommen werden, sind:<\/p>\n<ul>\n<li>eine St\u00e4rkung des Kontrollsystems, die dazu beitr\u00e4gt, das Vertrauen der Verbraucher in das EU-Biosystem zu st\u00e4rken;<\/li>\n<li>neue Regeln f\u00fcr die Erzeuger, die es kleineren Landwirten erleichtern, auf Bio-Produktion umzuwandeln;<\/li>\n<li>neue Regeln f\u00fcr importierte Bio-Produkte, um sicherzustellen, dass alle in der EU verkauften Bio-Produkte denselben Standard haben;<\/li>\n<li>Eine gr\u00f6\u00dfere Produktpalette, die als Bio vermarktet werden kann.<\/li>\n<\/ul>\n<p>The new organic legislation will be supported by the\u00a0<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/food-farming-fisheries\/farming\/organic-farming\/organic-action-plan_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">action plan<\/a>\u00a0for organic production in the EU, launched by the European Commission in March 2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der \u00f6kologische Landbau ist eine landwirtschaftliche Methode, die darauf abzielt, Lebensmittel mit nat\u00fcrlichen Substanzen und Prozessen zu produzieren. Dies bedeutet, dass der \u00f6kologische Landbau tendenziell begrenzte Umweltauswirkungen hat, da er f\u00f6rdert: den verantwortungsvollen Umgang mit Energie und nat\u00fcrlichen Ressourcen; die Aufrechterhaltung der biologischen Vielfalt; Erhaltung der regionalen \u00d6kobilanzen; Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit; Aufrechterhaltung der Wasserqualit\u00e4t. [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11144,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-9573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-6-reasons-to-go-organic"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9573\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mayagoldtrading.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}