Notre sucre de dattes biologiques est compos\u00e9 de dattes s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 100% biologiques - cette dattes est une forme de sucre compl\u00e8tement naturelle et un substitut sain pour les sucres raffin\u00e9s. Vous pouvez trouver plus d'informations sur notre sucre de date ci-dessous.<\/em><\/strong><\/p>\n Le sucre de dattes n'est pas r\u00e9ellement du sucre, mais le produit de dattes s\u00e9ch\u00e9es qui ont \u00e9t\u00e9 broy\u00e9es en morceaux fins, le sucre de dattes est intens\u00e9ment sucr\u00e9, avec une richesse similaire \u00e0 la cassonade. Contrairement \u00e0 d'autres \u00e9dulcorants tels que l'agave, le sirop d'\u00e9rable et autres, le sucre de dattes n'est pas raffin\u00e9 et est donc techniquement consid\u00e9r\u00e9 comme un aliment entier.<\/p>\n Le sucre de dattes peut \u00eatre utilis\u00e9 comme ingr\u00e9dient pour les produits de boulangerie, les vinaigrettes, les marinades, les trempettes, les tartinades et plus encore\u2026 L'application la plus g\u00e9n\u00e9rale consiste \u00e0 le remplir dans des bo\u00eetes en carton ou des sachets debout pour la vente au d\u00e9tail.<\/p>\nUtilisations industrielles<\/h2>\n