Sirop de dattes bio

Sirop de dattes bio

Le sirop de dattes biologiques, également appelé à tort "Honey" de la date, est un sirop doux foncé à base d'extrait de dattes et typique de la cuisine du Moyen-Orient. Le sirop de date est appelé Rub al-Tamr dans le monde arabe.

Notre sirop de dattes est fabriqué à partir de dates 100% organiques et biodynamiques de l'oasis biodynamique de Hazoua. Les dates utilisées pour le sirop de date doivent provenir de dates de qualité inférieure ou d'un écart de triage ou de dates endommagées.

Utilisations industrielles

Le sirop de dattes peut être utilisé comme ingrédient pour les boissons énergisantes, les sauces, les barres de céréales et plus encore… L'application la plus générale est de le remplir dans des bouteilles pour la vente au détail.