Coconut Derivatives
Bio-Kokos-Aminos Sauce
Bio-Kokossaft wird aus Kokospalmenblüten entnommen und dann fermentiert. Nach der Gärung wird es gemischt…
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Organic Odorless Coconut Oil
Sri LankaPhilippinen
- Großverpackung
- 280 ml / 250 g Glass Jar
- Quantity
- 160 boxes
- Expiry
- 24 Apr 2027
- WH
- NL
Bio-Kokosmilch
Bio-Kokosmilch gibt es in drei Hauptvarianten; 6% Fett, 17% Fett und 22% Fett, auch als Kokosnusscreme bekannt. Kokosmilch ist ein laktosefreier Milchersatz und eignet sich ideal für Veganer beim Backen und Kochen.
Kokosmilch wird hergestellt, indem frisches Kokosnussfleisch gerieben und dann in heißem Wasser eingeweicht wird. Dadurch wird die Milch vom Öl getrennt, das nach oben schwimmt und abgeschöpft wird. Kokosmilch wird aus der restlichen Flüssigkeit extrahiert.
Industrielle Anwendungen
Bio-Kokosmilch kann als Zutat für Eiscreme, Saucen, Suppen und Currys, Backwaren, Smoothies und mehr verwendet werden… Die allgemeinste Anwendung besteht darin, sie in Dosen für den Einzelhandel zu füllen.
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