Coconut Derivatives
Bio-Kokos-Aminos Sauce
Bio-Kokossaft wird aus Kokospalmenblüten entnommen und dann fermentiert. Nach der Gärung wird es gemischt…
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Bio-Kokosmehl
AromenBäckerwarenBindemittel
Kokosmehl ist ein Nebenprodukt von nativem Kokosöl. Ausgetrocknete Kokosfasern werden zuerst ausgestoßen und dann zu einem Pulver gemahlen.
- Primärpackung
- Kraftpapiertüte, Kraftpapiertüte
- Nettogewicht der Einheit
- 20kg, 25kg
- Einheiten auf Palette
- 40 , 30
- Quantity
- 168,025 kg
- Expiry
- 06 Jul 2027
- WH
- NL
Anwendungen
Vorlaufzeit: 5 bis 7 Tage
Kokosmehl ist ein Nebenprodukt von nativem Kokosöl. Ausgetrocknete Kokosfasern werden zuerst ausgestoßen und dann zu einem Pulver gemahlen. Es ist eine Kokosfaser und behält etwa 15% des Fettgehalts bei. Natürlich und ungesüßt schmeckt und riecht es leicht nach Kokosnuss, das passt gut zu anderen Zutaten und überwältigt nicht. Während es beim Trocknen ein leichtes, luftiges Aussehen und eine luftige Textur hat, wird es beim Kochen oder Backen relativ dicht.
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