Gesund zu sein geht über den Verzehr von weniger Junk Food und mehr Bewegung hinaus. Es geht darum, mehr Nährstoffe aus jedem Biss zu gewinnen und Praktiken anzuwenden, die zu einem gesunden Körper und einem gesunden Planeten beitragen. Die Wahl von Bio-Lebensmitteln kann Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen.
Giftstoffe vermeiden
Einkaufen der Familie. Wussten Sie, dass laut Prävention.com heute über 600 Chemikalien für die landwirtschaftliche Verwendung in Amerika registriert sind? Das entspricht ungefähr 16 Pfund Pestiziden, die pro Person pro Person konsumiert werden! Darüber hinaus berichtet die Nationale Akademie der Wissenschaften, dass 90% der in unsere Lebensmittel eingebrachten Chemikalien nicht auf langfristige gesundheitliche Auswirkungen getestet wurden. Der Verzehr von Bio-Lebensmitteln hilft bei der Einnahme vieler dieser potenziell schädlichen Chemikalien.
Mehr Nährstoffe
Neben der Vermeidung von Pestiziden und Chemikalien erhalten Sie mehr Nährstoffe aus biologischen Lebensmitteln, insbesondere wenn es um Obst, Gemüse und Getreide geht. Da Biobetriebe reichere, unbehandelte Böden verwenden, erhalten Sie natürlich Lebensmittel, die voller Vitamine, Mineralien und Enzyme sind. Laut einer Studie des Journal of Alternative and Complementary Medicine enthalten Bio-Lebensmittel 21% mehr Eisen, 27% mehr Vitamin C und 29% mehr Magnesium als ihre nicht-organischen Gegenstücke.
Besserer Geschmack
Was geht mit mehr Nährstoffen einher? Natürlich besserer Geschmack. Wenn Sie Bio-Lebensmittel haben, werden Sie feststellen, dass all Ihre Lieblingsobst und -gemüse wie Erdbeeren, Blaubeeren, Salat, Spinat, Karotten, Kartoffeln und Kohl besser und frischer schmecken. Sie werden Ihre Mahlzeiten noch mehr genießen, wenn sie gut schmecken und Sie wissen, dass sie gesünder für Sie sind.
Unterstützen Sie lokale Landwirte
Jedes Jahr werden Milliarden von amerikanischen Steuergeldern verwendet, um große kommerzielle Farmen zu erhalten. Der Kauf von Bio-Produkten ermöglicht es uns, lokale Landwirte zu unterstützen, die lokalen Volkswirtschaften zu stärken und in eine kostengünstigere Zukunft in der Landwirtschaft zu investieren.
Zukünftige Generationen schützen
Indem wir unseren Kindern mit Bio-Lebensmitteln ein gutes Beispiel geben, ebnen wir den Weg für zukünftige Generationen. Unsere Kinder und ihre Kinder werden ein gesünderes Leben führen, indem sie die Menge an Pestiziden und Hormonen in ihren Körper reduzieren. Sie werden auch in der Lage sein, die Belastung unseres fragilen Planeten durch große kommerzielle Farmen drastisch zu reduzieren.
Am Ende ist es für den Planeten Erde und die Menschen, die sie zu Hause nennen, gesünder zu werden.