Sucre de dattes bio

Sucre de dattes bio

Notre sucre de dattes biologiques est composé de dattes séchées à 100% biologiques - cette dattes est une forme de sucre complètement naturelle et un substitut sain pour les sucres raffinés. Vous pouvez trouver plus d'informations sur notre sucre de date ci-dessous.

Le sucre de dattes n'est pas réellement du sucre, mais le produit de dattes séchées qui ont été broyées en morceaux fins, le sucre de dattes est intensément sucré, avec une richesse similaire à la cassonade. Contrairement à d'autres édulcorants tels que l'agave, le sirop d'érable et autres, le sucre de dattes n'est pas raffiné et est donc techniquement considéré comme un aliment entier.

Utilisations industrielles

Le sucre de dattes peut être utilisé comme ingrédient pour les produits de boulangerie, les vinaigrettes, les marinades, les trempettes, les tartinades et plus encore… L'application la plus générale consiste à le remplir dans des boîtes en carton ou des sachets debout pour la vente au détail.